首頁 > 雞蛋黃油怎么熬
1、取20個雞蛋,將雞蛋洗凈,煮熟剝掉蛋殼和蛋白,只留下蛋黃。2、放入平底鍋內(nèi),不需要加油,以木質(zhì)或竹制鍋鏟壓碎。3、以中火干煎,連續(xù)翻炒使蛋黃均勻受熱。4、三十分鐘左右,濃煙達(dá)到最大,蛋黃會變......
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