首頁 > 黑頭魚的做法
1、黑頭魚去鱗、內(nèi)臟洗凈,在魚身兩面各劃上幾刀。2、在盤子上墊上些蔥段。3、把魚放在上面再撒上些蔥姜絲,倒上料酒。4、放入蒸鍋中,旺火蒸12分鐘。5、取出倒掉盤中的湯汁,撒上下蔥姜絲,澆上一勺熱......
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