首頁 > 雞肉和什么菜燉最好吃
1、臻蘑燉小雞——把雞塊在開水鍋中焯過,焯出血水,然后起炒鍋,加食油燒熱,放入雞塊煸炒,同時加蔥段、姜片、蒜片,待雞塊炒至變色發(fā)白時,加水、料酒、八角、花椒,用武火燒開,雞肉連湯水轉(zhuǎn)入瓦罐中,然......
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