首頁 > 泡制藠頭
1、新鮮藠頭去根、葉,洗凈,瀝干水分。2、瀝干水分的藠頭用鹽腌制數(shù)小時(shí),密封放置,直至表皮微微變蔫發(fā)皺。鹽可以稍微多放些。3、再次打開盒蓋的時(shí)候,不光出了很多汁水,而且藠頭的辛香味已經(jīng)很濃郁咯。......
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