首頁 > 煮豬肝不老不硬的竅門
1、豬肝是解毒的器官,里面會含有一定的毒素,所以在清洗豬肝之后,建議先用清水浸泡兩個小時。切片后浸泡效果更好。2、豬肝切片浸泡之后,往豬肝加入5g左右的陳醋,來腌制。這個是煮豬肝不老的關(guān)鍵步驟,......
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