首頁(yè) > 廣東手撕雞的正宗做法
廣東正宗手撕雞是一道傳統(tǒng)美食,制作方法簡(jiǎn)單卻美味。首先,選擇新鮮的雞,將其煮熟后放入冷水中浸泡,使肉質(zhì)更鮮嫩。然后將雞肉撕成均勻的小塊,配以蔥、姜、大蒜等調(diào)料拍碎,提升口感和香氣。最后,熱油炒香......
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