凍過的海魚塊怎么做好吃

凍海魚怎么做好吃

1、需要準(zhǔn)備適量的海魚、小蔥、植物油、食鹽，白米酒。2、首先把海魚處理干凈，去除魚鰓，然后在碗中倒入少量的食鹽和白酒，把海魚放到碗中進(jìn)行揉捏。3、把小蔥切碎。4、起鍋燒油，把腌制好的海魚放到鍋中......

1、冰凍帶魚自然解凍后切段洗凈，表面抹上少許鹽巴，靜置20分鐘；蔥切段、姜切絲、蒜4瓣拍開、小辣椒斜切。2、下油熱鍋，一個一個放入魚塊，轉(zhuǎn)中火慢煎至金黃色，反面一樣繼續(xù)煎至金黃色3、魚煎好后盛起......