朗姆酒是一種以甘蔗糖蜜為原料生產(chǎn)，通過釀造、陳年、蒸餾等方式而制成的蒸餾酒。它有著一定的口感和風(fēng)味，通常是濃郁的甘蔗糖漿味道，還伴有橡木桶和烘烤痕跡的香氣。朗姆酒的顏色有多種，包括白色、金黃色、深棕色等，其酒精度一般在40~60度之間。作為一種常見的酒精飲料，朗姆酒常常被用于制作雞尾酒、調(diào)配飲料等。它也常常作為烘焙食品的烹飪原料，如朗姆酒烤蘋果等。