1、金槍魚香粥材料：準(zhǔn)備半斤白米、油浸金槍魚罐頭2罐、沙拉油1湯匙(爆蔥用)、胡椒粉1茶匙、糖、味精、鹽少許、芹菜少許、高麗菜、蘿卜絲少許、蔥2條。做法：爆蔥后加湯、米及蘿卜絲，用中火煎至八分熱。把準(zhǔn)備好的金槍魚肉塊絞細(xì)后加入。根據(jù)個(gè)人口味加入調(diào)味料胡椒粉、鹽、糖、味精及高麗菜，至米熟透后起鍋，放上芹菜即可食用。2、生菜金槍魚材料：準(zhǔn)備一罐油浸金槍魚罐頭、三根四季豆、香菇數(shù)朵、十片生菜、兩片細(xì)米粉、鹽、胡椒粉酌量。做法：先把備好的四季豆、香菇切碎。用熱油將碎粒爆炒，加入適量得鹽、胡椒粉、再加入油浸金槍魚拌炒，撈起備用。把大鍋中的油用大火加熱，每次放入一片細(xì)米粉，米粉一遇熱即快速膨脹，馬上撈起備用，約炸兩片即可。在盤上鋪好炸酥的米粉，上面再淋上炒好的材料。生菜洗凈略干擺盤上備用。用生菜鋪好，放入適量油炸米粉及炒料，卷起生菜即可食用。3、酸奶金槍魚沙拉材料：金槍魚肉200克、土豆1個(gè)、玉米粒50克、青豆適量、番茄1個(gè)。做法：首先將土豆的外皮去除了，隨后將它洗凈切成小丁放入水中浸泡著，接著將玉米粒洗凈，青豆也要洗凈放入水中煮熟，隨后將之撈出。將番茄的外皮去除，切丁備用。將所有的食材混合在一起，最后撒入金槍魚肉，同時(shí)還要澆上果味酸奶，直接將它攪拌均勻就可以吃了。4、香煎金槍魚材料：金槍魚200g，黑胡椒適量，鹽適量，小蔥適量。做法：金槍魚洗凈，切成一厘米左右厚的扁平肉塊。小蔥切蔥花。黑胡椒粉和一點(diǎn)點(diǎn)鹽摻合勻，均勻的抹在金槍魚表面，稍微等幾分鐘起鍋燒油，油溫八成熱，下金槍魚肉，中火每面煎大約一分鐘。裝盤，撒蔥花即可。