首頁 > 雪里紅怎么腌制
1、雪里紅摘干凈,根部用刀劈開,正一層反一層放入盆中,取鹽均勻地灑在雪里紅上,腌制1-2天。2、燒開水放涼,加鹽,攪拌均勻,鹽水倒入雪里紅中泡制一天。泡好的雪里紅捆成一小捆放入密封罐,倒入泡雪里......
1、在腌制雪里紅的時(shí)候,一定要選擇嫩的,這樣才好吃。用手在雪里紅的根部一掐,能出水,能容易折斷,這樣的菜才嫩。2、雪里紅的腌制方法:(1)原料:雪里紅、鹽各適量。(2)將雪里紅的黃葉摘掉,在水池......
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