海螺絲的做法大全

海螺絲怎么做好吃

1、材料：海螺絲1斤，甜面醬2匙，豆瓣醬半匙，料酒1匙，花生油適量，干辣椒適量，蔥適量，姜適量。2、熱鍋下冷油，油熱后，爆香蔥段姜絲和紅椒。3、烹入料酒，加入兩勺甜面醬和半勺美味豆醬，炒出香味。......

1、海螺絲買回來在水龍頭底下沖洗兩分鐘，然后泡到清水里，水里放鹽海，倒幾滴香油泡兩小時(shí)。 2、鍋里燒熱水，燒到嘩嘩開的程度，把海螺絲倒進(jìn)去，燙兩三分鐘。 3、海螺絲撈出來控干水分。準(zhǔn)備一袋蒜蓉辣......