1、釀讀音niàng；

2、本義：利用發(fā)酵作用制造酒、醋、醬油等。如：釀造、釀酒、釀醋。

3、衍義：指酒。如：佳釀。

4、衍義：引申指“蜜蜂做蜜”：釀蜜。

5、衍義：引申指“喻事情積漸而成”：釀成災(zāi)禍。醞釀。