1、葡萄洗凈放入容器內(nèi)揉破后，加入酵母粉、白糖攪拌均勻并靜置12小時(shí)。之后一星期內(nèi)每天早晚攪動(dòng)一次，發(fā)酵好后用紗布過濾酒液、分離酒泥，美味的葡萄酒就完成了。2、將葡萄與白砂糖用3：1的比例放入罐子中，用手捏碎，最好捏得除了皮和籽外基本上都是水狀時(shí)就好了。把罐子密封好，放在陰涼干燥處20天左右基本上就可以了。最后用紗布把皮和籽濾出就可以喝啦。