1、蒙古族的傳統(tǒng)飲食大致有四類,即面食、肉食、奶食、茶食。通常,蒙古族稱肉食為“紅食”,蒙語叫“烏蘭伊德”;稱奶食為“白食”,蒙語叫“查干伊德”(純潔、吉祥、崇高之意)。而農(nóng)區(qū)多以谷物蔬菜為主食,以肉食為輔。蒙古族把奶食習(xí)慣地稱為白食,以奶為原料制成的食品,蒙古語稱查干伊得,意為圣潔、純凈的食品,即白食;分為飲用的:鮮奶、酸奶、奶酒。食用的:奶皮子、奶酪、奶酥、奶油、奶酪丹(奶豆腐)等。白食美味可口,營養(yǎng)特別豐富。2、蒙古族的傳統(tǒng)節(jié)日有:成吉思汗紀(jì)念節(jié)、那達(dá)慕大會、敖包節(jié)、馬奶節(jié)、白節(jié)等。按照蒙古族習(xí)俗,農(nóng)歷三月十七日是紀(jì)念成吉思汗顯示卓越的軍事才華,建立赫赫戰(zhàn)功的日子。那達(dá)慕大會是中國蒙古族人民具有鮮明民族特色的傳統(tǒng)活動。敖包節(jié)是蒙古族的一個具有悠久歷史的節(jié)日等等。